Recette nigiri Kizaminoh

Le Nigiri sushi dit "sushi tenu" en français est le plus simple des sushis. Composé d'une boule de riz sur lequel est posé une tranche de poisson ou de fruits de mer 

•  Pour la préparation du riz il faut:

-Riz à sushis

-Vinaigre de riz

-Sucre

-Sel

• Pour la garniture (un choix parmi):

-thon

-saumon

-saint-jacques

-daurade

-crevette

Pour plus d'informations sur les sushis tel que la création, les produits à utiliser, rendez vous dans la rubrique techniques et informations.